百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 08:46:46 香菇粉皮炖鸡 拼音 xiāng gū fěn pí dùn jī · 注音 ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄈㄣˇ ㄆㄧˊ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ 基本属性 拼音字母xiang gu fen pi dun ji 拼音首字母xgfpdj 注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄈㄣ ㄆㄧ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ 扩展释义 香菇粉皮炖鸡是一道菜品,主料是公鸡、配料是鲜香菇、粉条等,调料为姜、葱、八角等,通过微火炖制的做法而成。