锅巴鱿鱼

基本属性

• 拼音字母guo ba you yu
• 拼音首字母gbyy
• 注音符号ㄍㄨㄛ ㄅㄚ ㄧㄡ ㄩ

扩展释义

锅巴鱿鱼属于川菜，主要原料是藕粉、冬笋和锅巴，口味香酥，工艺是炸，制作难度属于中级。