百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 22:17:56 温拌茄子 拼音 wēn bàn jiā zi · 注音 ㄨㄣ ㄅㄢˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ 基本属性 拼音字母wen ban jia zi 拼音首字母wbjz 注音符号ㄨㄣ ㄅㄢ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 温拌茄子是一道美食,属于家常菜。主要食材有茄子,调料为酱油、白醋、辣椒油等,该菜品主要是通过凉拌并上锅蒸的做法而成。