猪扒包

基本属性

• 拼音字母zhu ba bao
• 拼音首字母zbb
• 注音符号ㄓㄨ ㄅㄚ ㄅㄠ

扩展释义

猪扒包是一种澳门著名的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包（一般使用猪仔包）中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。