羊肉杂面

基本属性

• 拼音字母yang rou za mian
• 拼音首字母yrzm
• 注音符号ㄧㄤ ㄖㄡ ㄗㄚ ㄇㄧㄢ

扩展释义

羊肉杂面，是一道菜肴。汤肥肉香，面软利口，是冬季应时小吃，亦可作主食。羊肉1000克，绿豆面800克，黄豆面200克，酱油150克，盐10克，葱段10克，姜5克，花椒、大料各3克，香菜50克，酸菜50克