百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 06:35:21 龙眼虾仁 拼音 lóng yǎn xiā rén · 注音 ㄌㄨㄥˊ ㄧㄢˇ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ 基本属性 拼音字母long yan xia ren 拼音首字母lyxr 注音符号ㄌㄨㄥ ㄧㄢ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ 扩展释义 龙眼虾仁是由虾等为主要食材做成的一道菜品,是北京市传统的特色名菜,属于北京菜。以鲜蘑菇为主料,加工剪成虾仁状,配以龙眼、红樱桃,成菜精致美观,素中似有荤香。