红焖鹅脚

基本属性

• 拼音字母hong men e jiao
• 拼音首字母hmej
• 注音符号ㄏㄨㄥ ㄇㄣ ㄜ ㄐㄧㄠ

扩展释义

红焖鹅脚，属于潮州菜的一种。浓香入味，郁而不腻。其做法主要采用红焖，简单易烹饪，有美容功效。