百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-13 07:10:13 冰镇芦笋汁 拼音 bīng zhèn lú sǔn zhī · 注音 ㄅㄧㄥ ㄓㄣˋ ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄓ 基本属性 拼音字母bing zhen lu sun zhi 拼音首字母bzlsz 注音符号ㄅㄧㄥ ㄓㄣ ㄌㄨ ㄙㄨㄣ ㄓ 扩展释义 冰镇芦笋汁是浙江省传统的名菜，属于浙菜系。此菜鲜香爽口，风味独特。 芦笋营养丰富，尤其是嫩茎的顶尖部分，营养物质含量最为丰富，但芦笋汁不宜生吃，不宜长时间存放。