百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 10:59:04 大豆粉 拼音 dà dòu fěn · 注音 ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄣˇ 基本属性 拼音字母da dou fen 拼音首字母ddf 注音符号ㄉㄚ ㄉㄡ ㄈㄣ 扩展释义 大豆粉是由脱脂大豆制成的豆粉。大豆粉不但具有大豆蛋白质含量高，不饱和脂肪酸含量较高等特点，还具有抗衰老、健脑等保健功效，是一种营养价值较高的食物。