扳丝西瓜

基本属性

• 拼音字母ban si xi gua
• 拼音首字母bsxg
• 注音符号ㄅㄢ ㄙ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ

扩展释义

扳丝西瓜是一道菜品，主料是西瓜、面粉，配料是青红果脯丝、发面糊等，调料为碱、白糖、花生油，通过旺火炒制的做法而成。