海珍品

基本属性

• 拼音字母hai zhen pin
• 拼音首字母hzp
• 注音符号ㄏㄞ ㄓㄣ ㄆㄧㄣ

扩展释义

海珍品是指海产品中营养价值和经济价值较高的一类品种。在中国传统观念里，海参，鲍鱼，鱼翅，鱼肚这“海中四珍”为其代表。随着国际交流的逐步增加，一些国外的产的名贵食材也纳入了我们的视野。