百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-13 03:10:26 蛮姜 拼音 mán jiāng · 注音 ㄇㄢˊ ㄐㄧㄤ 基本属性 拼音字母man jiang 拼音首字母mj 注音符号ㄇㄢ ㄐㄧㄤ 扩展释义 本品为姜科植物高良姜 Alpinia officinarum Hance的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根及残留的鳞片，洗净，切段，晒干。