百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 03:42:25 肉馅镶茄子 拼音 ròu xiàn xiāng jiā zi · 注音 ㄖㄡˋ ㄒㄧㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ 基本属性 拼音字母rou xian xiang jia zi 拼音首字母rxxjz 注音符号ㄖㄡ ㄒㄧㄢ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 肉馅镶茄子是一道美食，济南家常菜，主要原料有茄子、肉馅、姜末、葱末、生抽、甜面酱等。