百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 11:57:06 潮州蒸鱼 拼音 cháo zhōu zhēng yú · 注音 ㄔㄠˊ ㄓㄡ ㄓㄥ ㄩˊ 基本属性 拼音字母chao zhou zheng yu 拼音首字母czzy 注音符号ㄔㄠ ㄓㄡ ㄓㄥ ㄩ 扩展释义 潮州蒸鱼是一道营养丰富的粤菜 。主料为草鱼，辅料为酸白菜、柿子椒等等，有延缓衰老，补虚养身，健脾开胃，调理营养不良之功效。