百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-13 01:47:55 酒糟煮鸡蛋 拼音 jiǔ zāo zhǔ jī dàn · 注音 ㄐㄧㄡˇ ㄗㄠ ㄓㄨˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ 基本属性 拼音字母jiu zao zhu ji dan 拼音首字母jzzjd 注音符号ㄐㄧㄡ ㄗㄠ ㄓㄨ ㄐㄧ ㄉㄢ 扩展释义 酒糟煮鸡蛋是一道美味可口的传统名点,属于鲁菜系。红枣枸杞洗净,锅里加水煮开后转小火继续煮10分钟左右,加入酒糟搅匀煮开,然后打入鸡蛋,搅匀关火即可。