百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 13:38:35 香菇炖茄子 拼音 xiāng gū dùn jiā zi · 注音 ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙ 基本属性 拼音字母xiang gu dun jia zi 拼音首字母xgdjz 注音符号ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ 扩展释义 香菇炖茄子是一道菜品,属于家常美食。主要原料有茄子、香菇等,主要配料包括调料有油、盐、醋等,主要通过炖煮的方法制作而成。