达洛米词典·汉语词语大全 作者
2026-07-10 08:35:37

咸蛋黄玉米粒

基本属性

  • 拼音字母xian dan huang yu mi li
  • 拼音首字母xdhyml
  • 注音符号ㄒㄧㄢ ㄉㄢ ㄏㄨㄤ ㄩ ㄇㄧ ㄌㄧ

扩展释义

咸蛋黄玉米粒是广东一带的传统风味名点,属于粤菜系。取3个咸蛋黄,加入少许料酒,上锅蒸10-15分钟,把蛋黄碾碎,备用。炒锅中放少量油,倒入甜玉米翻炒,倒入咸蛋黄,加适量的盐调味。

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