聚庆斋

基本属性

• 拼音字母ju qing zhai
• 拼音首字母jqz
• 注音符号ㄐㄩ ㄑㄧㄥ ㄓㄞ

扩展释义

聚庆斋饽饽铺，最初店名是聚庆斋京果铺，开业于清代嘉庆十三年（公元1808年）。聚庆斋的油糕质地柔软、细腻，弹性大。据老人回忆，当年从聚庆斋买的油糕，用手攥瘪，松手即恢复原状。