鸡肉饼

基本属性

• 拼音字母ji rou bing
• 拼音首字母jrb
• 注音符号ㄐㄧ ㄖㄡ ㄅㄧㄥ

扩展释义

鸡肉饼是贵阳市著名的传统小吃，主要材料有鸡肉、猪肥瘦肉、水发香菇、水发玉兰片、金钩等，其酥皮如水波纹，外酥内嫩，鲜香浓郁，皮薄馅嫩，香气扑鼻，令人百吃不厌。