炸大扁丸子

基本属性

• 拼音字母zha da bian wan zi
• 拼音首字母zdbwz
• 注音符号ㄓㄚ ㄉㄚ ㄅㄧㄢ ㄨㄢ ㄗ

扩展释义

炸大扁丸子是一道美食，主料是猪肉（肥瘦），配料是香菇、鸡蛋清、玉兰片，调料为酱油、味精、花生油等，主要通过油脆炸的方法制作而成。