麻仁香酥鸭

基本属性

• 拼音字母ma ren xiang su ya
• 拼音首字母mrxsy
• 注音符号ㄇㄚ ㄖㄣ ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄧㄚ

扩展释义

麻仁香酥鸭是一道湖南的地方名菜，属于湘菜创新名菜。因为该菜品注重工艺造型，讲究原料配合，形态美观，色调柔和，集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深受四方宾客欢迎。