百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 11:15:41 还原蛋 拼音 hái yuán dàn · 注音 ㄏㄞˊ ㄩㄢˊ ㄉㄢˋ 基本属性 拼音字母hai yuan dan 拼音首字母hyd 注音符号ㄏㄞ ㄩㄢ ㄉㄢ 扩展释义 还原蛋,菜系属于徽菜,这道菜味道鲜美、风味独特。主要原料是咸鸭蛋350克,猪油,(板油)100克。