百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 07:11:28 豆干炒水芹 拼音 dòu gàn chǎo shuǐ qín · 注音 ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ ㄔㄠˇ ㄕㄨㄟˇ ㄑㄧㄣˊ 基本属性 拼音字母dou gan chao shui qin 拼音首字母dgcsq 注音符号ㄉㄡ ㄍㄢ ㄔㄠ ㄕㄨㄟ ㄑㄧㄣ 扩展释义 豆干炒水芹是一道家常菜，做法简单，主料有豆干、芹菜等，需要葱、姜、八角、干辣椒、鸡油、耗油、料酒等调料