百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 23:39:22 炸二丝卷 拼音 zhà èr sī juǎn · 注音 ㄓㄚˋ ㄦˋ ㄙ ㄐㄩㄢˇ 基本属性 拼音字母zha er si juan 拼音首字母zesj 注音符号ㄓㄚ ㄦ ㄙ ㄐㄩㄢ 扩展释义 炸二丝卷是一道美食，主料是鸡脯肉，配料是熟火腿、鸡蛋，调料为猪网油、甜米酒、花椒粉等，主要通过油炸的方法制作而成。