炸烹虾段

基本属性

• 拼音字母zha peng xia duan
• 拼音首字母zpxd
• 注音符号ㄓㄚ ㄆㄥ ㄒㄧㄚ ㄉㄨㄢ

扩展释义

炸烹虾段是河北省传统的名菜，属于保定地区直隶官府菜。此菜集美味、营养于一身，菜肴酥香，口味鲜咸，色泽美观，蛋白质非常丰富、营养价值很高。