百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 01:17:40 酸辣鲅鱼丸子 拼音 suān là bà yú wán zi · 注音 ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄅㄚˋ ㄩˊ ㄨㄢˊ ㄗ˙ 基本属性 拼音字母suan la ba yu wan zi 拼音首字母slbywz 注音符号ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄅㄚ ㄩ ㄨㄢ ㄗ 扩展释义 酸辣鲅鱼丸子是一道咸鲜味的菜品，主料是鲅鱼，配料是香菜、鸡蛋等 ，调料为葱汁、姜、花椒等，通过汤锅慢炖的做法而成。