香煎鲳鱼

基本属性

• 拼音字母xiang jian chang yu
• 拼音首字母xjcy
• 注音符号ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄔㄤ ㄩ

扩展释义

香煎鲳鱼的做法非常简单，是中国菜系湘菜菜系中很有特色的菜式之一，香煎鲳鱼以平鱼为主要材料，烹饪以煎菜为主。平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，还含有丰富的微量元素硒和镁，