百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 10:13:47 牛肉丸汤 拼音 niú ròu wán tāng · 注音 ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ ㄊㄤ 基本属性 拼音字母niu rou wan tang 拼音首字母nrwt 注音符号ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄨㄢ ㄊㄤ 扩展释义 牛肉丸汤是一道菜品，主要原料是牛里脊肉、黄瓜片、鸡蛋清，配料是豌豆苗叶、芝麻油、淀粉等，本菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮烹饪而成。