五香牛杂

基本属性

• 拼音字母wu xiang niu za
• 拼音首字母wxnz
• 注音符号ㄨ ㄒㄧㄤ ㄋㄧㄡ ㄗㄚ

扩展释义

五香牛杂，是一道以五香牛杂300克、尖椒100克、蒜籽50克、生姜、莴笋条、牛杂专用香料1包、大蒜、精盐、豆瓣酱、干椒粉、酱油、 油、料酒、红油香油、色拉油等为主料烹饪的菜肴。