百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 22:58:21 烧酿海参 拼音 shāo niàng hǎi cān · 注音 ㄕㄠ ㄋㄧㄤˋ ㄏㄞˇ ㄘㄢ 基本属性 拼音字母shao niang hai can 拼音首字母snhc 注音符号ㄕㄠ ㄋㄧㄤ ㄏㄞ ㄘㄢ 扩展释义 水发海参沸水焯出，吸干腹内水分，蘸一层干淀粉备用；葱姜和花椒分别捣碎用料酒加适量水取汁，即成葱姜花椒水；猪肉剁成泥蓉状。