百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 10:34:34 菠萝炒牛肉 拼音 bō luó chǎo niú ròu · 注音 ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄔㄠˇ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母bo luo chao niu rou 拼音首字母blcnr 注音符号ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄔㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 菠萝炒牛肉是粤菜的一种，主料有牛里脊肉300克、菠萝100克，配料有柿子椒25克、青椒25克等。其特点是营养丰富，口感好，特别适合孕妇食用。