百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 10:36:27 姜葱焖蚝 拼音 jiāng cōng mèn háo · 注音 ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄇㄣˋ ㄏㄠˊ 基本属性 拼音字母jiang cong men hao 拼音首字母jcmh 注音符号ㄐㄧㄤ ㄘㄨㄥ ㄇㄣ ㄏㄠ 扩展释义 姜葱焖蚝是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系，辅料是：油、盐、白糖、生抽、姜、葱，生蚝一定要急火快炒，不宜久煮。