糟鸡

基本属性

• 拼音字母zao ji
• 拼音首字母zj
• 注音符号ㄗㄠ ㄐㄧ

扩展释义

糟鸡，中国浙江省的一道特色传统名菜。已流传了千年，细细嚼来，咸鲜中透出酒意，人微醺，采用浙江萧山大种鸡制作而成，肉质鲜嫩，糟香扑鼻，别具风格，是冬令佳品，食品的一宝。