百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 05:09:37 辣子爆肉 拼音 là zi bào ròu · 注音 ㄌㄚˋ ㄗ˙ ㄅㄠˋ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母la zi bao rou 拼音首字母lzbr 注音符号ㄌㄚ ㄗ ㄅㄠ ㄖㄡ 扩展释义 辣子爆肉是四川省传统的名菜，属于川菜系。此菜肉质油嫩，肉香味浓。豆豉营养丰富，不仅可以助消化，还有促进人体造血，营养神经的作用。