酸梅汁

基本属性

• 拼音字母suan mei zhi
• 拼音首字母smz
• 注音符号ㄙㄨㄢ ㄇㄟ ㄓ

扩展释义

酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。需要特别提出的是，正宗酸梅汤一定是用冰糖熬制的。乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾，梅汤口感好，更避免了让饮用者摄入过多糖分。