百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 11:09:37 什菜牛肉 拼音 shén cài niú ròu · 注音 ㄕㄣˊ ㄘㄞˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 基本属性 拼音字母shen cai niu rou 拼音首字母scnr 注音符号ㄕㄣ ㄘㄞ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 什菜牛肉是一道菜品，主要材料有：嫩牛肉、洋葱、葱、冬菇、红甜椒、金针菇等；调料：生抽、麻油、糖等；这道菜是炒制而成。