百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 09:01:31 鱼干片 拼音 yú gàn piàn · 注音 ㄩˊ ㄍㄢˋ ㄆㄧㄢˋ 基本属性 拼音字母yu gan pian 拼音首字母ygp 注音符号ㄩ ㄍㄢ ㄆㄧㄢ 扩展释义 鱼干片(日语:削り节けずりぶし),是一种把鲣鱼干或鲭鱼干、沙丁鱼干、鲔鱼干等,刨成一片一片的调味品。