百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 14:52:33 雪花鸡腿 拼音 xuě huā jī tuǐ · 注音 ㄒㄩㄝˇ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ 基本属性 拼音字母xue hua ji tui 拼音首字母xhjt 注音符号ㄒㄩㄝ ㄏㄨㄚ ㄐㄧ ㄊㄨㄟ 扩展释义 将鸡腿去净毛，洗净，撕去表皮，在大小腿骨节中间切开，在一段节骨处，用刀将肉、骨剔开，腿骨长则去一段（留7厘米长即可）。