海鲜大肉田螺

基本属性

• 拼音字母hai xian da rou tian luo
• 拼音首字母hxdrtl
• 注音符号ㄏㄞ ㄒㄧㄢ ㄉㄚ ㄖㄡ ㄊㄧㄢ ㄌㄨㄛ

扩展释义

海鲜大肉田螺是广西玉林十大特色小吃之一，先上好的大田螺，敲掉螺尾煮熟，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜，营养丰富。