百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 08:31:27 红烧全虾 拼音 hóng shāo quán xiā · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄑㄩㄢˊ ㄒㄧㄚ 基本属性 拼音字母hong shao quan xia 拼音首字母hsqx 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄑㄩㄢ ㄒㄧㄚ 扩展释义 营口小吃红烧全虾主料是不除皮，只除肠的全对虾，加姜、葱、植物油煸炒后，加绍兴酒、白糖、精盐，再放到锅里用慢火烤，收净汤。