百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 07:53:49 蟹黄灌汤饺 拼音 xiè huáng guàn tāng jiǎo · 注音 ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄢˋ ㄊㄤ ㄐㄧㄠˇ 基本属性 拼音字母xie huang guan tang jiao 拼音首字母xhgtj 注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄢ ㄊㄤ ㄐㄧㄠ 扩展释义 蟹黄灌汤饺是广东地区特色传统名吃之一，该菜品以面粉为主要原料，以琼脂膏为辅料制作而成。