包馅茄子

基本属性

• 拼音字母bao xian jia zi
• 拼音首字母bxjz
• 注音符号ㄅㄠ ㄒㄧㄢ ㄐㄧㄚ ㄗ

扩展释义

包馅茄子是由茄子、辣椒面等作为主要食材，精盐、蒜、香菜等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。