红豆烧

基本属性

• 拼音字母hong dou shao
• 拼音首字母hds
• 注音符号ㄏㄨㄥ ㄉㄡ ㄕㄠ

扩展释义

红豆烧为一款新式的酥皮点心，采用红豆粒馅，呈椭圆型，独立包装。红豆烧不同于传统的酥皮点心：传统酥皮点心层次多，皮酥脆，容易掉皮；而红豆烧则口感酥松绵软。