百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-16 08:41:14 芥菜炆排骨 拼音 jiè cài wén pái gǔ · 注音 ㄐㄧㄝˋ ㄘㄞˋ ㄨㄣˊ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ 基本属性 拼音字母jie cai wen pai gu 拼音首字母jcwpg 注音符号ㄐㄧㄝ ㄘㄞ ㄨㄣ ㄆㄞ ㄍㄨ 扩展释义 芥菜炆排骨是由芥菜、排骨等主要食材制作而成的一道菜品，辅料是冬菇蒜茸，调料是生抽、糖、生粉，属于家常菜。