煎猪排

基本属性

• 拼音字母jian zhu pai
• 拼音首字母jzp
• 注音符号ㄐㄧㄢ ㄓㄨ ㄆㄞ

扩展释义

煎猪排是简单美味家常菜。将猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、味精和胡椒粉，再拍上面粉，蘸上鸡蛋液，裹上面包渣；