百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-10 15:01:58 野鸡崽子汤 拼音 yě jī zǎi zi tāng · 注音 ㄧㄝˇ ㄐㄧ ㄗㄞˇ ㄗ˙ ㄊㄤ 基本属性 拼音字母ye ji zai zi tang 拼音首字母yjzzt 注音符号ㄧㄝ ㄐㄧ ㄗㄞ ㄗ ㄊㄤ 扩展释义 野鸡崽子汤，红楼美食之一，“崽子”即仔鸡。切块，过油，加黄酒、食盐、葱姜，用好汤代水炖之，炖极烂出锅。