百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-12 10:15:10 麦酱 拼音 mài jiàng · 注音 ㄇㄞˋ ㄐㄧㄤˋ 基本属性 拼音字母mai jiang 拼音首字母mj 注音符号ㄇㄞ ㄐㄧㄤ 扩展释义 麦酱是用麦香，芝麻，黄豆，糯米，植物油等等制成的糊状食品，可以拌面条或酱制菜肴。