鱼香茄子盖饭

基本属性

• 拼音字母yu xiang jia zi gai fan
• 拼音首字母yxjzgf
• 注音符号ㄩ ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ ㄍㄞ ㄈㄢ

扩展释义

鱼香茄子盖饭是一道美食，材料：茄子100公克，葱1根，蒜头2粒，猪绞肉20公克，白饭1碗，辣豆瓣酱1大匙，酱油1小匙，米酒1大匙，糖1小匙，水50㏄，太白粉水1大匙。