百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-11 10:07:56 煎咸鱼 拼音 jiān xián yú · 注音 ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄢˊ ㄩˊ 基本属性 拼音字母jian xian yu 拼音首字母jxy 注音符号ㄐㄧㄢ ㄒㄧㄢ ㄩ 扩展释义 煎咸鱼是用干咸鱼，芝麻油，稀饭等食材制作而成的食物。