百 达洛米词典·汉语词语大全 作者 2026-07-15 19:51:34 竹筒蒸鲩鱼 拼音 zhú tǒng zhēng huàn yú · 注音 ㄓㄨˊ ㄊㄨㄥˇ ㄓㄥ ㄏㄨㄢˋ ㄩˊ 基本属性 拼音字母zhu tong zheng huan yu 拼音首字母ztzhy 注音符号ㄓㄨ ㄊㄨㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄢ ㄩ 扩展释义 【口味特点】 海南黎、苗等族传统风味菜。以鲩鱼为主料，装入青竹中，蒸制而成。此菜制法原始古朴，鱼肉浸有竹香，味道十